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6020円

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商品の説明

【米・食味鑑定協会永久認定のダイヤモンド褒賞受賞者が作りました。食味コンテストに出品した金賞ランクの米です。】

diadia

野沢農産生産組合 代表 高橋義三は、過去の米・食味分析鑑定コンクールにおいて、連続5回の入賞4回の金賞に輝き、

本に7人しかいないダイヤモンド褒賞を受賞しました。

現在の受賞者は長野県1人、新潟県2人、山形県1人、福島県1人、宮城県1人、岐阜県1人

米・食味分析鑑定コンクールとは・・

出品数、クオリティーの高さにおいて日本一のお米のコンクールです。

食味計という高度な機械による検査と専門家による官能検査にって、各部門の金賞や特別優秀賞が決まります。

受賞歴について

2007年 品種部門「有機栽培コシヒカリ」特別優秀賞受賞

2008年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2009年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2010年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2011年 総合部門「ミルキークイーン」最高位金賞受賞

tokotoko

テレビ番組で紹介されました!

出典:「所さんお届けモノです!」 2018年3月18日(日)17:00~17:30 TBS にて放送

美味しいお米をお客様にお届けするために

田植えから稲刈り、籾摺り、精米まで地元の農業を担っております。
スキー場と温泉が有名な野沢温泉村で、旅館や民宿、レストランなどで、日本人から外国まで、幅広い方に野沢農産のお米を、お召し上がりいただいております。
熟練の技術と、先進の技術を積極的に取り入れ、美味しいお米をお求めやすく提案します。
お米を実際に栽培しておりますので、商品に絶対の自信があります。

農業の担い手不足が叫ばれていますが、野沢農産では野沢温泉スキー場に近いこともあり、元気なスタッフが、うちに働きに来てくれています。

ベテランから若手までが揃い、美味しいお米作りに取り組んでいます。

こだわりの精米機を導入し、低温で仕上げ、糠の残りが少なく、軽い洗米で済むため、お米本来の味をお楽しみいただけます。色彩選別機を通して、品質の良いお米のみを出荷しております。

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